20年ぶりに大リニューアルしたバルバッコア表参道店は大人の空間に。それでも子連れにやさしいです＠東京・表参道

日本のメダルラッシュで大いに盛り上がったリオ五輪。

そのオリンピックに合わせて（たぶん）、我が家が愛してやまないブラジル料理シュラスコの老舗「バルバッコア」表参道店が、大リニューアルを果たしました。

表参道店のオープンは１９９４年。実に２０年以上ぶりのリニューアル。

というわけで、家族３人でいってまいりました。

入り口には大きく「グランドオープン」の文字

階段脇には絵が描かれ、扉には「B」の文字

壁のサイン皿は健在だけれど、なんだか落ち着いた空間。

入り口の後ろに、カタール航空（日本ーブラジル間に力を入れている）の看板があるからかもしれませんが、飛行機の搭乗口みたい。

ブラジル国旗が入ってすぐに見えなくなったから、落ち着いた雰囲気だったんだな。

ブラジル国旗の先には、いよいよ新生バルバッコアが！

入ってすぐの左手にオープンキッチン。その前にはカウンター席が誕生。

ガラス張りの向こうには、焼けている肉がよくみえる。

お店全体は、席数が減ってシックな装いに。

「なぜ席数が減る！？」と思いますが、バスバッコアはブラジルW杯の前後に、新宿、渋谷、六本木ヒルズ、高輪と一気に店舗を拡大したため、席数は飽和状態（それでも予約は取りにくいんだけれど）。

だから、席を増やすよりも、雰囲気重視。大人の空間で単価アップを目指したみたい。

夜の価格は

シュラスコ食べ放題５４００円

デザートブッフェ７００円

飲み放題コースは２２００円、２７００円、３２００円の３つ。

デザートブッフェはランチにしかなかったから、食べられるのはうれしいけれど、つけたら６０００円オーバー。やってくれるぜ。

サラダバーは健在。でもなんか種類が減った？？

お酒を飲む人には、飲み放題をつけるのはいいかなーと思います。ブラジルではおなじみのカクテル・カイピリーニャ（９００円）は、２７００円の飲み放題コースから頼めるので、３杯以上飲む人にはお得。

でも、下戸の私は単品でガラナ。以前、浅草にあるブラジルレストラン「シュラスカリア　キボン」のお姉さんに聞いた話によると、日本のブラジル料理店では緑のガラナ（アンタルチカ）を出しているにもかかわらず、バルバッコアだけ白のガラナを提供中。

白のガラナ

まあ、なにはともあれ、お肉は相変わらずうまい！イチボ肉（ピッカーニャ）の焼き加減がこの日はムラなくパーフェクト。味もピッカーニャがいちばんおいしいと思いますが、やっぱりTHE シュラスコ感があるので、２０年通っても、いまだにちゃんとテンションはあがります。

ピッカーニャ、うまし！

ビネガーベースと醤油ベースのソース

基本的にはビネガーベースだけでいいと思う。でも、サーロインとかには醤油も合う。

肉、肉、肉、肉、肉！

ここまで子どもになにがいいかは書いておりませんが、最後に。

（それ以外の子ども向けにいいことは、**こちら**をどうぞ！）

ちなみに、トイレが入り口入ってすぐ右手にたくさんできました

何よりうれしいのが、オムツ替え台が広いスペースにできたこと！

これ、いちばん大きいです。前は狭いトイレの中に、「どこ？？」と思うくらい小さくあっただけだったから。

ただ、オムツ替えグッズを置きたくなる洗面台の空きスペースは、ちょうど自動の手洗いせっけん（泡タイプ）があって、いきなり出てくるのでご注意を（笑）！

そして。久しぶりの夜バッコアでしたが、やっぱりランチがいいと思います。夜しか食べられない部位もあるけれど（クッピンなど）、それでも昼はコスパ最高。